Buğday dünyanın en önemli gıda maddelerinin başında gelmektedir. Peki, en büyük Buğday üretimi yapan ülkeler hangileri? En Büyük Buğday Üretimi Yapan Ülkeler

Dünyada 771 milyon ton buğday üretimi yapılmaktadır. Dünyada İlk 10 buğday üreticisi ülke toplam üretilen buğdayın %66’sını yani yaklaşık 510 milyon tonunu üretmektedir. Küresel buğday piyasasına baktığımızda dünyanın en fazla buğday üreten ülkeleri arasında ilk sırada Çin‘i görüyoruz. En çok buğday üretimi yapan çin yılda 134 milyon ton buğday üretmektedir. Çin aynı zamanda dünya çapında en fazla buğday ihraç eden ülke konumundadır. Küresel gıda arzına önemli katkıda bulunan ülke, Ülkeye göre küresel buğday üretiminin analiz edecek olurak, ilk üç buğday üreten ülkenin birlikte dünyadaki toplam buğday üretiminin neredeyse yarısını oluşturduğu görülmektedir. Küresel buğday üretiminin, son zamanlarda elverişli koşullar nedeniyle önemli ölçüde arttığı için 771 milyon ton civarında olduğu tahmin edilmektedir. Dünyadaki en büyük buğday üreticisi ülke olan Çin buğday pazarının hakimdir.

En çok buğday üreten ikinci ülke Hindistan’dır. Hintliler 98 milyon ton buğday üretimi yapmaktadır. Buğday, Hindistan’da pirinçten sonra ikinci en önemli ekili gıda ürünüdür ve günlük olarak yüz milyonlarca Hintliyi beslemektedir.

Rusya, dünyanın üçüncü büyük buğday üreticisidir. Yıllık 85 milyon ton buğday üreten ülke dünyanın en büyük beş buğday ihracatçısı arasında yer almaktadır.

Amerika Birleşik Devletleri’nin önemli tahıl gıdaları arasında olan buğday, tüm ülkede yetiştirilmektedir. Üretilen buğday miktarı bakımından dünyada dördüncü sırada olan ABD’de yaklaşık 47 milyon ton buğday üretiliyor.

Buğday, tüm dünyada tüketilen ve üretilen en önemli gıda tahıllarından biri olarak kabul edilir ve pirinç ve mısırdan sonra hacim açısından üçüncü en büyük gıda ürünüdür. Dünyada buğday üretimi için gerekli olan temel iklim faktörü, yıllık 240 mm ile 1700 mm arasında değişen bir yağış ihtiyacıdır. Uluslararası Tahıl Konseyi’nin bir raporu , yaklaşık 176 milyon tonluk küresel buğday üretiminin yaklaşık% 21’inin dünyadaki en iyi buğday ihraç eden ülkeler tarafından alınıp satıldığını ortaya koyuyor. Dünya genelinde buğday tüketimi son yirmi yıldır her yıl% 1,5 artarken, küresel buğday üretiminin önümüzdeki beş yıl için yaklaşık% 2,5 civarında bir büyüme bekleniyor. İlk 10 buğday üreten ülkeler Dünyada, küresel tüketim ve ticaret sonrasında hesaplanan ortalama 125 milyon tonluk stok bulunduruyor.

En Çok Buğday Üretimi Yapan Ülkeler Sıralaması:

Sıra Ülke Üretim(Ton)
1  Çin 134,300,000
2  Hindistan 98,500,000
3  Rusya 85,900,000
4  Amerika Birleşik Devletleri 47,300,000
5  Fransa 36,900,000
6  Avustralya 31,800,000
7  Kanada 30,000,000
8  Pakistan 26,700,000
9  Ukrayna 26,200,000
10  Almanya 24,500,000
11  Türkiye 21,500,000
12  Arjantin 18,400,000
13  Birleşik Krallık 14,800,000
14  Kazakistan 14,800,000
15  İran 14.000,000
16  Polonya 11,700,000
17  Romanya 10,000,000
18  Mısır 8,800,000
19  Fas 7,100,000
20  İtalya 7,000,000
21  Bulgaristan 6,100,000
22  Özbekistan 6,100,000
23  Macaristan 5,200,000
24  Danimarka 4,800000
25  Etiyopya 4,800,000
26  ispanya 4,800,000
27  Çek Cumhuriyeti 4,700,000
28  Brezilya 4,300,000
29  Afganistan 4,300,000
30  Litvanya 3,900,000
Dünya toplamı 771,700,000