Dünyanın en büyük peynir ihracatçısı ülkeleri hangileridir, Peynir üretimin Türkiye ekonomine katkısı ne kadar?
Dünyada peynir ihracatının yaklaşık 33 milyar dolar civarında olduğu tahmin ediliyor. Peynir, dünya genelinde popüler bir süt ürünüdür. Peynir, ineklerden, koyunlardan ve keçilerden elde edilen sütler ile elde edilir. Türkiye’de peynir kahvaltıların olmazsa olması olarak görülse de dünyada çok farklı kullanım alanları bulunmaktadır.
Peynir tüketimi ülkelerin iç piyasasında yüksek olmasına rağmen ülkeler peyniri ihracatlarına dahil etti. Kıtalar arasında Avrupa ülkeleri, 27 milyar dolar ihracat rakamı ile dünya çapında ihraç edilen peynirin % 84’ünü ihraç ederek büyük bir başarı göstermektedir.
Almanya, Avrupa’nın en güçlü ekonomisine sahip olan ülkesi olması yanında en Dünyanın da en büyük peynir ihracatçısı konumunda bulunuyor. Almanya her yıl 4.5 milyar dolarlık peynir ihracatı yapıyor.
Hollanda, Alman peynirlerinin en büyük rakibi olmakla birlikte Almanya’dan peynir ithal etmesine rağmen, dünyadaki en büyük ikinci peynir ihracatçısı olmayı başarıyor.
Türkiye, peynir üretiminin büyük bir bölümünü iç piyasada tüketiyor. Türkiye 167 milyon dolarlık peynir ihracatına sahiptir ancak markalaşma süreci ve çeşitlilik artışıyla birlikte bu rakamının artması bekleniyor.
Dünyanın En Büyük Peynir İhracatı Yapan Ülkeleri:
Sıra | Ülke | Milyon ($) |
---|---|---|
1 | Almanya | 4 578 |
2 | Hollanda | 4 070 |
3 | Fransa | 3 666 |
4 | İtalya | 3 266 |
5 | Danimarka | 1 750 |
6 | Amerika Birleşik Devletleri | 1 470 |
7 | Yeni Zelanda | 1 321 |
8 | İrlanda | 1 030 |
9 | Belçika | 1 020 |
10 | Polonya | 930 |
11 | İngiltere | 903 |
12 | Belarus | 811 |
13 | Avusturya | 745 |
14 | Avustralya | 688 |
15 | İsviçre | 644 |
16 | İspanya | 550 |
17 | Yunanistan | 530 |
20 | Sudi Arabistan | 309 |
21 | Mısır | 269 |
22 | Lüksemburg | 268 |
23 | Çekya | 239 |
24 | Kıbrıs | 239 |
25 | Litvanya | 226 |
26 | Arjantin | 199 |
27 | Türkiye | 167 |